أهم أكلات مفيدة للحامل

اكلات مفيدة للحامل

تغذية الحامل لها دور حاسم في الحفاظ على صحة الأم وتطور الجنين، فهي تؤثر بشكل كبير على نمو الطفل وصحته في المستقبل، لذلك ترغب كل منا أثناء الحمل في معرفة ما هي الأطعمة التي تساعد على نمو الجنين، وتحافظ على حمل صحي؟

في الحقيقة، إن أهم اكلات مفيدة للحامل هي الأطعمة الصحية التي تزود الحامل بالمزيد من البروتينات والفيتامينات والمعادن وأنواع من الدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة والألياف والسوائل، وتشمل القائمة الآتية:

1| الفواكه

من الضروري أن تحصل الحامل على ما لا يقل عن 5 حصص من الخضراوات والفواكه، وذلك لأنها توفر الفيتامينات والمعادن وكذلك الألياف، كما أنها تساعد على الهضم وتمنع الإمساك.

يمكنك عزيزتي تناول الفواكه الطازجة أو المجمدة أو المعلبة، ولكن ننصح بالفواكه الطازجة كالتفاح والموز والتوت والبرتقال والمانجا والشمام والمشمش والفراولة للحامل.

وبالتأكيد تجهل الكثيرات منا فوائد التمر للحامل والبرقوق والزبيب والتين والمشمش، فجميع هذه الفواكه المجففة مفيدة أيضًا، وننصح الحامل بالحصول على حصة منها، وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والألياف والفيتامينات والمعادن المختلفة، ويمكن لحصة واحدة أن تعزز تناولك للعديد من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك حمض الفوليك والحديد والبوتاسيوم.

2| الخضراوات

كما ذكرنا من الضروري أن تحصل الحامل يوميًا على 5 حصص من الفواكه والخضراوات وتحديدًا الخضار الورقية الخضراء كالسبانخ، كما ننصح بالبطاطا الحلوة والجزر واليقطين والطماطم والبروكلي والفلفل الأحمر الحلو والبامية والبنجر والنعناع للحامل.

3| الحبوب الكاملة

تعد الحبوب الكاملة مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والألياف والمركبات النباتية، لذلك احرصي على تناول الأرز البني ودقيق الشوفان والبرغل وخبز القمح الكامل، وتجنبي تناول الخبز الأبيض والمعكرونة والأرز الأبيض.

4| البروتينات

تحتاج الحامل لكمية كبيرة من البروتينات، لذلك عليها تناول اللحوم الخالية من الدهون، وبعض أنواع الأسماك (كالسلمون والسردين)، والدجاج والبيض والفاصوليا والعدس والمكسرات والبذور، فجميعها مصدر غني بالبروتينات الضرورية لصحة الحامل والجنين.

5| منتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم

تحتاج الحامل للمزيد من الكالسيوم لتلبية احتياجات طفلها الغذائية، وتعد منتجات الألبان مصدرًا ممتازًا للكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم وفيتامينات والزنك، ولكن ننصحك بمنتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون، مثل: الحليب قليل الدسم، وحليب الصويا.

6| الزيوت

يجب أن تحصل الحامل على الزيوت النباتية كزيت الزيتون والزيوت الموجودة في بعض الأطعمة مثل الأفوكادو والمكسرات والمأكولات البحرية.

وبالإضافة للأغذية السابقة، تحتاج الحامل لكمية كبيرة من السوائل، لذلك يجب أن تشرب عدة أكواب من الماء يوميًا، وتحرص على تناول الشوربات والعصائر أيضًا.

أفكار لأكلات خفيفة ومفيدة للحامل

من الأفكار المميزة لتحضير أكلات خفيفة ومفيدة للحامل:

• امزجي بعض الفواكه الطازجة مع زبادي الفواكه قليل الدسم أو الزبادي العادي وتناوليها بين الوجبات.
• حضري سلطة الخضار بتقطيع الخضراوات التي تفضلينها وأضيفي إليها القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح.
• امزجي القليل من حبوب الإفطار غير المحلاة مع الحليب وتناوليها كوجبة إفطار.
• اطهي القليل من الجزر على البخار، وبعد ذلك اهرسيه وأضيفي له القليل من الزبدة والقرفة وتناوليه كالبطاطا الحلوة.
• حضري عصير الفواكه الطازج بمزج الفواكه التي تفضلينها كالمانجو والفراولة وأضيفي عصير البرتقال، فوائد البرتقال للحامل عديدة.
• حضري شوربة الخضار وأضيفي الفاصوليا لتحصلي على وجبة مغذية.
• أضيفي القليل من الكاجو لدقيق الشوفان أو الزبادي للحصول على وجبة صحية خفيفة يمكنك تناولها بين الوجبات الرئيسية، أو اطحني الكاجو وأضيفيه لأطباق الدجاج أو السمك، حيث إن فوائد الكاجو للحامل مذهلة. 

الأغذية المضرة للحامل

بعد أن تعرفتِ على أكلات مفيدة للحامل، من الضروري أيضًا أن تتعرفي على قائمة الأكلات والمشروبات الضارة بالحامل والجنين، والتي يجب تجنبها طوال فترة الحمل. وتشمل:

• العصير غير المبستر.
• الحليب غير المبستر والأجبان المصنوعة منه.
• النقانق ولحوم اللانشون.
• المأكولات البحرية النيئة أو غير المطبوخة جيدًا مثل المحار والسوشي.
• اللحوم والدجاج والبيض غير المطبوخ جيدًا.
• الكحول والمشروبات السكرية، مثل: الصودا، ومشروبات الطاقة، والمشروبات الرياضية.
• الأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف ودهون غير صحية كالشوكلاتة ورقائق البطاطا والأطعمة الجاهزة.