20 من الاعشاب وفوائدها

20 من الأعشاب وفوائدها المختلفة

1| الزنجبيل

عند التحدث عن 20 من الأعشاب وفوائدها المختلفة لا بد أن نبدأ بنبات هو في الحقيقة جذر يتميز بطعمه الحار، والذي يعطي شعورًا بالدفء عندما يضاف للأطعمة أو عند غليه وشربه كشراب ساخن. يتمتع الزنجبيل بخصائص علاجية عديدة؛ مما جعله أحد نجوم طب الأيورفيدا والطب الصيني منذ آلاف السنين. يحتوي الزنجبيل على مضادات الالتهاب ومضادات الأكسدة. بينت العديد من الدراسات الطبية أن استهلاك الزنجبيل بشكله الطبيعي، أو على شكل مكملات له دور فعال في علاج الغثيان، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وعلاج ارتفاع الضغط، والكولسترول، والروماتيزم، كما أنه يساعد على تنزيل الوزن.

2| الزعتر

يتمتع الزعتر بخصائص مضادة للأكسدة، ويستخدم الزعتر في الطب الشعبي في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط حيث يوجَد بكثرة لعلاج السعال، ومشاكل الهضم، والإسهال، والالتهابات التنفسية. يمكن إضافة ورق الزعتر إلى السلطات، أو يمكن تجفيفه واستخدامه مع المعكرونة أو الدجاج. ويمكن تناوله بعد غليه بالماء أيضًا.

3| الزعفران

هذه العشبة المعروفة باسم الذهب الأحمر، لارتفاع سعرها، تُضاف إلى العديد من الأكلات في المطبخ الهندي، والشرق أوسطي. وقد بينت الدراسات الطبية أن استخدام الزعفران يساعد على تقليل أعراض التوتر، والقلق، والاكتئاب، وأمراض القلب، والزهايمر، والسكري من النوع الثاني أيضًا.

4| إكليل الجبل (الروزماري)

هذه العشبة ذات الرائحة الزكية موجودة في الكثير من وصفات الطعام حول العالم، ويحتوي إكليل الجبل على مضادات للأكسدة، والالتهاب، ومضادات البكتيريا، والفيروسات، ويساعد أيضًا على تسكين الألم، وله دور في الوقاية من السرطان أيضًا. كما تبين أن شاي إكليل الجبل يساعد على التخفيف من حدة أعراض الاكتئاب، واضطراب القلق، ويساعد على زيادة التركيز أيضًا.

5| الكركم

يُعتبر الكركم من أكثر الأعشاب المستخدمة للأغراض العلاجية والوقائية حول العالم. فقد تبين أن المادة الفعالة في الكركم والمعروفة باسم الكركمين، لها فوائد صحية جمة. فقد بينت الدراسات والأبحاث الطبية التي أُجريت خلال العقود الماضية، أن للكركم خصائص مضادة للالتهاب وللأكسدة، وله فاعلية في الوقاية من السرطان أيضًا. كما تبين أنه فعال أيضًا في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي، وقرحة المعدة والقولون، ومرض السكري من النوع الثاني. كما تبين أن تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الكركم مثل طبخات الكاري، تساعد على حماية المهارات الإدراكية لدى كبار السن، وتؤخر تراجع الذاكرة لديهم إلى حد بعيد.

6| الأشواجندا

عشبة الأشواجندا من أهم الأعشاب في الطب الهندي المعروف بطب الأيورفيدا. عادة ما تُستهلك هذه العشبة على شكل مكمل غذائي، أثبت فاعليته في تحسين المهارات الإدراكية، والأداء الرياضي، وتحسين المزاج، وتقليل مستويات التوتر، وتحسين جودة النوم.

7| الميرمية

لعل الميرمية هي العشبة العلاجية الأولى في بلاد الشام، فهي العلاج الذي لا يخلو منه أي بيت. لقد بينت الدراسات فاعلية الميرمية في تحسين المهارات الإدراكية وتحسين المزاج، والتركيز، وتنشيط الذاكرة، وإبطاء الزهايمر.

8| البقدونس

هذه العشبة التي تزين طبق التبولة الشهي، غنية بمضادات الأكسدة، وفيتامين (C)، وغيره من العناصر التي تحمي الخلايا، ومضادات الالتهاب، ومضادات الأكسدة. وقد تبين أن استهلاك الأطعمة التي تحتوي على البقدونس، يساعد على الوقاية من تراجع القدرات الإدراكية، وأمراض القلب.

9| البابونج

من أشهر الأعشاب العلاجية والمعروفة تقريبًا في جميع أنحاء العالم. وتستخدم عند غليها بالماء، وتقدم على شكل مشروب ساخن يُستهلك في المساء للمزيد من الاسترخاء. ويتمتع البابونج بخصائص مضادة للجراثيم، ومضادة للأكسدة، والالتهاب، كما أنه فعال في تقليل حدة أعراض الاكتئاب، وعلاج ارتفاع مستويات السكر في الدم، كما يستخدم أيضًا لعلاج المغص والإسهال عند الصغار والكبار على حد سواء. كما بينت بعض الدراسات الطبية فاعلية مستخلص البابونج في علاج الجروح وتسريع شفائها.

10| الأخنسيا

لا بد أن قرأت اسم هذه الزهرة الجميلة على بعض أدوية السعال، ورفع المناعة. تستخدم هذه الزهرة لرفع المناعة، خصوصًا في موسم الزكام، والإنفلونزا، وتقليل الالتهاب، ومحاربة الفيروسات. كما بينت بعض المراجع الطبية القديمة أن مستخلص هذه العشبة كان يستخدم لعلاج ألم الأسنان، والمغص، وحساسية الجلد، والروماتيزم.

11| الجينكو

تعتبر أوراق نبتة الجينكو أكثر الأعشاب العلاجية مبيعًا في الولايات المتحدة. حيث تستخدم هذه الأوراق لغليها مع الماء وشربها مثل الشاي لعلاج المشاكل التنفسية المختلفة. كما بينت بعض الدراسات فاعلية مستخلص الجينكو في تحسين القدرات الإدراكية والتخفيف من تقدم مرض الزهايمر.

12| الجنسنغ

من أشهر الأعشاب العلاجية في الطب الصيني، ويستخدم منذ آلاف السنين لخصائصه القوية المضادة للأكسدة، والمضادة للالتهاب، والتي تقي من السرطان، وتحارب السمنة. كما بينت الأبحاث الحديثة دور الجنسنغ في تحسين الدورة الدموية وتحسين المناعة، وتقليل مستويات السكر في الدم. كما بينت الدراسات أيضًا فاعلية هذه العشبة في تحسين المهارات الدراسية، وتنشيط الذاكرة.

13| اللافندر

من أشهر الأعشاب في العالم والذي تتميز برائحتها الزكية، ومنظرها الجميل. هذه العشبة العطرة تُستخدم منذ القدم في العلاج بالرائحة، وفي صناعة العطور، ولعلاج لدغات الحشرات، والحروق، وتنظيف الجروح، والوقاية من بعض الأمراض. كما بينت الدراسات أن اللافندر فعال جدًا في تحسين جودة النوم، وتقوية الذاكرة، وتسكين الألم، وتحسين المزاج، بالإضافة إلى خصائصه المضادة للالتهاب، والمضادة للجراثيم، والأكسدة.

14| القراص

تفيد أوراق نبتة القراص الغنية بفيتامين ج والبوتاسيوم، والحديد والمغنيسيوم في التخفيف من حدة التهابات المسالك البولية، وآلام الجسم التي تحدث بسبب التهاب المفاصل الروماتويدي، وغيرها من الالتهابات. كما تخفف أعراض تضخم البروستاتا الحميد.

15| النعنع

من أكثر الأعشاب انتشارًا في العالم، وفي البلدان العربية، فهو رفيق الشاي المخلص. يستخدم النعناع كعشبة علاجية لعلاج أعراض الزكام، والسعال، والتهابات المجاري التنفسية العلوية، والمغص والغثيان. كما يستخدم زيت النعناع في التخفي من آلام العضلات، والمفاصل.

16| الشومر

من أقدم الأعشاب المكتشفة في العالم، حيث يعود عمر هذه العشبة لأكثر من ثلاثة آلاف سنة، حيث تبين من المراجع التاريخية أن المصريين القدامى كانوا يستخدمونها كعشبة علاجية. يستخدم الشومر لعلاج المشاكل الهضمية مثل انتفاخ البطن والغازات، ولعلاج الزكام، وسيلان الأنف، وفي علاج الكحة أيضًا. وبينت الكتب الطبية القديمة أن الإغريق كانوا يقدمون شاي الشومر للنساء المرضعات لزيادة إدرار الحليب، وهو ما أكدته بالفعل الدراسات الطبية الحديثة.

17| حليب الشوك

المعروف باللغة الإنجليزي باسم Milk Thistle، تستخدم هذه العشبة العلاجية في حماية الكبد، وتنظيفه من السموم والوقاية من أمراض الكبد. كما تبين أنه قد يؤخر تراجع القدرات الإدراكية المرتبطة بالتقدم بالسن. كما تبين أنه يقلل نسب السكر في الدم، ويساعد على زيادة إدرار حليب الأم.

18| العرقسوس

هذه الجذور التي يختلف في طعمها الكثيرون، لها فوائد صحية عديدة أهمها تحسين صحة القلب والأوعية الدموية والتقليل من حدة أعراض التوتر والقلق. كما أنها فعالة في التخفيف من حدة أعراض فترة انقطاع الطمث.

19| الكزبرة

هذه العشبة اللذيذة، تساعد على تنظيف الجسم من السموم، وتقليل التوتر العصبي، وتخفيف أعراض اضطراب القلق.

20| الكوهوش الأسود

يُستخدم مستخلص جذور هذه النبتة للتخفيف من أعراض انقطاع الطمث، مثل الهبات الساخنة، واضطراب النوم، وتقلبات المزاج. كما أنه يفيد في تعديل مستويات الإستروجين المنخفضة في فترة ما قبل انقطاع الطمث وعند انقطاع الطمث.

محاذير استخدام الأعشاب العلاجية

• من المهم استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات عشبية.
• عند استهلاك الأعشاب بشكلها الطبيعي من المهم التأكد إنه لا يوجد أي آثار جانبية مثل حساسية الجلد، أو المغص أو الإسهال. والتوقف عن استهلاكها في حال ظهور أي أعراض جانبية.
• من المهم أيضًا عدم الإكثار من تناول الأعشاب العلاجية، وأخذ فترات استراحة من استهلاكها، والعودة إلى تناولها بعد توقف بسيط.
• إذا كنت حاملًا أو مرضعة استشيري طبيبتك قبل تناول أي أعشاب، فبعض الأعشاب العلاجية لا تناسب الحوامل والمرضعات.