وجبات طعام للأطفال الرضع من عمر 6 إلى 9 أشهر

علامات استعداد الرضيع لتناول الطعام

توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بالاقتصار على الرضاعة الطبيعية خلال الأشهر الستة الأولى بعد الولادة. إلا أن الأطفال بحلول سن الستة أشهر ومع تطوّر نموهم يصبحون أكثر استعداداً لتنوع الطعام.

يمكنك ملاحظة بعض السمات على طفلك لتتعرفي على مدى استعداده لتناول الأطعمة الصلبة، مثل:

• هل يستطيع طفلكِ رفع رأسه في وضع مستقيم وثابت؟
• هل يعبّر طفلكِ عن رغبته في الطعام عن طريق الميل إلى الأمام وفتح فمه؟
• هل يستطيع طفلك الجلوس مع وجود ساند له؟
• هل يضع رضيعكِ يده أو ألعابه في فمه؟

إذا كانت الإجابة بنعم، فيمكنك البدء بتقديم وجبات طعام للأطفال الرضع   

دلائل استعداد الطفل لتناول الطعام الصلب

أفضل نوع من طعام الرضّع

سيختبر طفلك تجربة مثيرة بالنسبة له؛ لتنوع الوصفات والمكونات والوجبات. إلا أن المختّصين ينصحون بالبدء بإضافة المكملات الغذائية إلى بعض الأطعمة الصلبة البسيطة لنظام طفلك الغذائي المليء بالسوائل. يمكنك البدء بمعلقة أو معلقتين صغيرتين، ليبدأ طفلك بالاستمتاع بمذاق الطعام سهل البلع، ثم ابدئي بزيادة الكمية بالتدريج.

قدمي له الوجبات المكونة من نوع واحد من الحبوب مثل الأرز، أو دقيق الشوفان أو الشعير، ثم أضيفي الخضراوات والفاكهة. تدريجيّاً قدّمي الخضراوات المهروسة المكونة من عنصر واحد، والفواكه الطرية بدون إضافة البهارات أو السكر أو الملح.

يمكنك تقديم أطعمة مقطعة على شكل أصابع، مثل الفواكه الناعمة والخضراوات والمكرونة والجبن واللحوم المطبوخة جيداً ومقرمشات الأطفال والحبوب الجافة.

تجربتي مع أفضل وجبات طعام للاطفال الرضع

أنا أم لأول مرة، أنجبت طفلتي منذ 9 أشهر، في البداية كنت قلقة حيال إدخال الطعام الصلب إلى نظامها الغذائي إلى جانب الرضاعة الطبيعية. بدأت بالمتابعة مع طبيبة الأطفال، ونصحتني بالتدرّج في إدخال النشويات والخضراوات والفواكه ومتابعة تقبّل طفلتي للأنواع المختلفة، تبيّن من خلال المتابعة أن طفلتي لديها حساسية من الموز. تمكنت خلال متابعتي مع الطبيبة من تجنب الكثير من المشكلات المحتملة، واستطعت تقديم وجبات مناسبة لطفلتي لتعزيز نموها الطبيعي.

برنامج أكل الطفل في الشهر السادس

وجبات للأطفال بعمر 6 شهور

مهروس الجزر

المكونات:

الجزر.

الطريقة:

• اغسلي وقشّري وقطعي 100 غرام من الجزر.
• ضعي الجزر في مقلاة واغمريه بقليل من الماء المغلي واطبخيه لمدة 10 دقائق.
• تفحصي الجزر من خلال شوكة لتتأكدي أنه أصبح طرياً، واخلطي الجزر بالخلاط مع ملعقتين أو ثلاثة من ماء الطبخ إلى أن تحصلي على مهروس طري ومتماسك.

لن يتمكّن طفلك من أكل الكمية كلها مرة واحدة، لذا يمكنك وضع ما تبقى في الفريزر بكميات صغيرة باستخدام علب تخزين أو أكياس خاصة محكمة الإغلاق للتخزين.

يمكنك استخدام أي نوع آخر من الخضراوات مثل القرع، البطاطا، البطاطا الحلوة، الكوسا، البروكلي والقرنبيط، باستخدام نفس الطريقة المذكورة أعلاه، كما يمكنك عمل خليط من عدة أنواع من الخضراوات لعمل مهروس غني أكثر بالفيتامينات.

مهروس التفاح

يفضل الأطفال الفواكه المهروسة لمذاقها الحلو.

المكونات:

التفاح

الطريقة:

• قطّعي حبة متوسطة من التفاح إلى قطع صغيرة وضعيها في مقلاة واغمريها بالماء.
• اتركيها حتى تغلي ثم اطبخيها حتى تصبح طرية.
• اخلطي التفاحة المطبوخة قليلاً في الخلاط لتحصلي على المهروس.

يمكنك الاحتفاظ بالكمية المتبقية في الفريزر في علب أو أكياس التخزين لاستخدامها كوجبات صغيرة في الأيام القليلة المقبلة.

وجبات للرضع بعمر 7 شهور

في عمر 7 شهور، يمكن للرضع البدء بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصلبة بجانب حليب الأم أو الحليب الصناعي. إليك بعض الأفكار للوجبات مع المكونات وطريقة التحضير:

مهروس البطاطس والجزر

المكونات:

• 1 حبة بطاطس صغيرة
• 1 حبة جزر صغيرة
• ماء للسلق

طريقة التحضير:

• قشري البطاطس والجزر وقطعيهما إلى قطع صغيرة.
• ضعي البطاطس والجزر في قدر واغمريهما بالماء.
• اغلي المكونات، حتى تصبح طرية (حوالي 15-20 دقيقة).
• صفي الخضار واهرسيها جيدًا باستخدام شوكة أو خلاط يدوي حتى تصبح ناعمة.
• إذا كان المهروس سميكًا، يمكن إضافة قليل من ماء السلق لتخفيفه.

مهروس القرع والبطاطا الحلوة

المكونات:

• 1/2 كوب من القرع المقطع
• 1/2 كوب من البطاطا الحلوة المقطعة
• ماء للسلق

طريقة التحضير:

• قشري القرع والبطاطا الحلوة وقطعيهما إلى قطع صغيرة.
• ضعيهما في قدر واغمريهما بالماء.
• اغلي المكونات، حتى تصبح طرية (حوالي 15-20 دقيقة).
• صفي الخضار واهرسيها جيدًا باستخدام شوكة أو خلاط يدوي.
• أضيفي قليلًا من ماء السلق إذا كان المهروس سميكًا.

مهروس الفواكه المشكلة

المكونات:

• 1/2 تفاحة ناضجة
• 1/2 كمثرى ناضجة
• 1/2 موزة ناضجة

طريقة التحضير:

• قشري التفاحة والكمثرى وقطعيهما إلى قطع صغيرة.
• ضعي التفاحة والكمثرى في قدر واغمريهما بالماء.
• اغلي الفواكه، حتى تصبح طرية (حوالي 10 دقائق).
• صفي الفواكه واهرسيها جيدًا باستخدام شوكة.
• اهرسي الموزة الناضجة مع الفواكه الأخرى، حتى تحصلي على مزيج ناعم.

وجبات الاطفال لعمر 8 شهور

في عمر 8 شهور، يمكن للأطفال البدء في تجربة مزيد من التنوع في الأطعمة الصلبة مع زيادة تنوع النكهات والقوام. هنا بعض الأفكار لوجبات مناسبة مع المكونات وطريقة التحضير:

مهروس الدجاج مع الخضار

المكونات:

• 1/4 كوب من صدور الدجاج المقطعة
• 1/4 كوب من الجزر المقطع
• 1/4 كوب من البطاطا المقطعة
• ماء للسلق

طريقة التحضير:

• ضعي الدجاج والجزر والبطاطا في قدر واغمريها بالماء.
• اغلي المكونات، حتى تصبح طرية (حوالي 20 دقيقة).
• صفي المكونات واهرسيها باستخدام خلاط يدوي حتى تصبح ناعمة.
• أضيفي قليلًا من ماء السلق أو الحليب الصناعي إذا كان المهروس سميكًا جدًا.

عصيدة الأرز مع التفاح

المكونات:

• 2 ملعقة كبيرة من الأرز المطحون
• 1/2 تفاحة ناضجة ومقشرة ومقطعة
• ماء للطهي

طريقة التحضير:

• ضعي الأرز المطحون في قدر وأضيفي الماء تدريجيًا مع التحريك.
• أضيفي قطع التفاح إلى القدر.
• اغلي المكونات على نار هادئة مع التحريك المستمر، حتى يصبح الخليط طريًا وناعمًا (حوالي 10 دقائق).
• اهرسي الخليط باستخدام شوكة أو خلاط يدوي إذا لزم الأمر.

مهروس البازلاء مع البطاطس

المكونات:

• 1/2 كوب من البازلاء الطازجة أو المجمدة
• 1/2 كوب من البطاطس المقطعة
• ماء للسلق

طريقة التحضير:

• ضعي البازلاء والبطاطس في قدر واغمريها بالماء.
• اغلي المكونات، حتى تصبح طرية (حوالي 15 دقيقة).
• صفي المكونات واهرسيها باستخدام خلاط يدوي حتى تصبح ناعمة.
• أضيفي قليلًا من ماء السلق إذا كان المهروس سميكًا.

مهروس الموز مع الأفوكادو

المكونات:

• 1/2 موزة ناضجة
• 1/4 حبة أفوكادو ناضجة

طريقة التحضير:

• قشري الموزة والأفوكادو وقطعيهما إلى قطع صغيرة.
• اهرسي الموز والأفوكادو معًا باستخدام شوكة، حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• قدمي المهروس لطفلك مباشرة.

جدول أكل رضيع 8 أشهر

وجبات الأطفال لعمر 9 شهور

في عمر 9 شهور، يمكن للأطفال تناول مجموعة واسعة من الأطعمة الصلبة مع تطور مهاراتهم في المضغ والبلع. إليك بعض الأفكار لوجبات مناسبة لهذا العمر مع المكونات وطريقة التحضير:

شوربة الدجاج مع الخضار

المكونات:

• 1/4 كوب من صدور الدجاج المقطعة
• 1/4 كوب من الجزر المقطع
• 1/4 كوب من الكوسا المقطعة
• 1/4 كوب من البطاطس المقطعة
• ماء أو مرق الدجاج غير المملح

طريقة التحضير:

• ضعي الدجاج والجزر والكوسا والبطاطس في قدر.
• أضيفي الماء أو مرق الدجاج حتى تغطي المكونات.
• اغلي المكونات على نار متوسطة، حتى تنضج وتصبح طرية (حوالي 20-25 دقيقة).
• اتركي الشوربة تبرد قليلًا ثم اهرسيها باستخدام خلاط يدوي، حتى تحصلي على قوام ناعم.

مهروس التفاح والكمثرى مع القرفة

المكونات:

• 1 تفاحة ناضجة، مقشرة ومقطعة
• 1 كمثرى ناضجة، مقشرة ومقطعة
• رشة صغيرة من القرفة

طريقة التحضير:

• ضعي التفاح والكمثرى في قدر صغير مع قليل من الماء.
• اغلي المكونات على نار هادئة، حتى تصبح طرية (حوالي 10 دقائق).
• صفي المكونات واهرسيها جيدًا باستخدام شوكة أو خلاط يدوي.
• أضيفي رشة من القرفة وامزجيها جيدًا.

مهروس العدس مع الخضار

المكونات:

• 1/4 كوب من العدس الأحمر
• 1/4 كوب من الجزر المقطع
• 1/4 كوب من البطاطس المقطعة
• ماء للطهي

طريقة التحضير:

• ضعي العدس والجزر والبطاطس في قدر واغمريها بالماء.
• اغلي المكونات على نار متوسطة، حتى تصبح طرية (حوالي 20 دقيقة).
• صفي المكونات واهرسيها باستخدام خلاط يدوي، حتى تحصلي على قوام ناعم.

عصيدة الشوفان مع الفواكه

المكونات:

• 2 ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون
• 1/2 تفاحة ناضجة، مقشرة ومقطعة
• 1/2 موزة ناضجة
• ماء للطهي

طريقة التحضير:

• ضعي الشوفان والتفاح في قدر صغير مع قليل من الماء.
• اغلي المكونات على نار هادئة مع التحريك المستمر، حتى تصبح طرية (حوالي 5-7 دقائق).
• اهرسي الموز وامزجيه مع العصيدة بعد الطهي.

كرات اللحم الصغيرة مع الخضار

المكونات:

• 100 غرام من اللحم المفروم (الدجاج أو البقر)
• 1/4 كوب من الجزر المبشور
• 1/4 كوب من الكوسا المبشورة
• 1 ملعقة كبيرة من فتات الخبز

طريقة التحضير:

• امزجي اللحم المفروم مع الجزر والكوسا وفتات الخبز جيدًا.
• شكلي المزيج إلى كرات صغيرة.
• اطهي الكرات على البخار، أو في قدر مغطى مع قليل من الماء، حتى تنضج تمامًا (حوالي 15-20 دقيقة).
• قدميها لطفلك مع التأكد من أنها باردة بدرجة مناسبة للأكل.

الأطعمة الممنوعة للرضع قبل عمر السنة

قبل عمر السنة، هناك بعض الأطعمة التي يُفضل تجنب إدخالها إلى نظام غذائي للرضع. هذا يشمل:

• العسل: يُنصح بتجنب إعطاء العسل للرضع الذين تقل أعمارهم عن عام واحد، لأنه قد يحتوي على بكتيريا تسبب التسمم الغذائي المعروف باسم "تسمم العسل" (Infant botulism).
• الألبان الخام ومشتقاتها: يجب تجنب إعطاء الحليب الخام ومشتقاته للرضع قبل عمر السنة، لأنه قد يزيد من خطر التعرض للإصابة بالتسمم الغذائي.
• الأطعمة المسببة للحساسية: يُنصح بتجنب إدخال الأطعمة المسببة للحساسية، مثل البيض، والفول، والمكسرات، والقمح، والسمك، والفول السوداني، والبحبوح، قبل عمر السنة، ويفضل تقديمها بحذر بعد عمر السنة تدريجياً وبشكل منفرد لمراقبة ردود الفعل.
• الأطعمة التي تحتوي كميات عالية من الرصاص: يجب تجنب إعطاء الرضع الأطعمة التي قد تحتوي على مستويات عالية من الرصاص، مثل الأطعمة المعلبة ذات الحمض العالي مثل الفواكه المعلبة والعصائر المعلبة.
• المأكولات البحرية الكبيرة: تجنبي إعطاء الرضع الأسماك ذات الحجم الكبير والمأكولات البحرية الأخرى مثل التونة البيضاء والماكريل والقرش قبل عمر السنة؛ بسبب محتواها العالي من الزئبق.

تذكري أنه من الأفضل استشارة الطبيب أو الخبير في التغذية قبل إدخال أي طعام جديد إلى نظام غذائي للرضع، خاصة إذا كان لديك قلق بشأن رد فعل محتمل لطفلك.

نصائح مهمة للأم أثناء رحلتها مع طعام الرضّع

• ابدئي تدريجيًّا بنوع واحد من أكل الرضيع ثم انتظري من ثلاثة إلى خمسة أيام بين كل طعام جديد لمعرفة ما إذا كان هناك أي رد فعل من طفلك على هذا الطعام، مثل الإسهال أو الطفح الجلدي أو القيء. بعد تقديم الأطعمة التي تتكون من عنصر واحد، يمكنك تقديمها لاحقاً ضمن مجموعة.
• يشبع الرضيع في الشهر السادس من كميات صغيرة من الطعام، لذا يمكنك تقسيم طعامه على شكل وجبات صغيرة لا تتجاوز 3 إلى 6 ملاعق طعام، تبدأ بمرة أو مرتين في اليوم.
• احرصي على تنوع العناصر الغذائية في وجبات طفلك، لتضمني وجود الفيتامينات والمعادن المغذية اللازمة لطفلك. يُعَد الحديد والزنك من العناصر المغذية المهمة لرضيعك. توجد هذه العناصر المغذية في وجبات الرضاعة التي تتكون من نوع واحد من الحبوب الغنية بالحديد، وفي اللحوم المهروسة بأنواعها.
• لا تدخلي حليب البقر إلى نظام طفلك الغذائي، حتى يكمل عامه الأول.
• تجنبي إطعام طفلك حبوب الأرز وحدها لاحتمالية التعرض للزرنيخ.

 

تصفحي أيضًأ ما هو الوزن الصحي للطفل الرضيع؟