ما هو الصيام المتقطع؟ وما هي فوائده؟

 ما هو الصيام المتقطع؟

هو نمط لتناول الغذاء يتبعه الكثيرون بحيث يقيدون أنفسهم بتناول الطعام خلال مدة زمنية محددة، والصيام عن الطعام لمدة أخرى متواصلة. يُسمح خلال ساعات الصيام المتقطع تناول الماء، والقهوة، والشاي، ومشروبات الأعشاب. ويمنع شرب أي نوع من العصير أو الحليب. يتميز رجيم الصيام المتقطع عن غيره من حميات إنزال الوزن بأنه لا يقيد من يتبعه بأنواع معينة من الطعام، أو عدد معين من السعرات.

كيف يعمل الصيام المتقطع؟

خلال الصيام تهبط مستويات الانسولين؛ مما يسهل حرق الدهون في الجسم. وترتفع هرمونات النمو البشرية؛ مما يسهل خسارة الوزن، وزيادة الكتلة العضلية. كما يحفز هذا الصيام إعادة بناء الخلايا، والأنسجة والحيلولة دون تخزين الدهون، في الجسم.

جدول الصيام المتقطع

لا يمكن القول بأن طريقة الصيام المتقطع هي طريقة واحدة، فهناك عدة خيارات لاتباع برنامج الصيام المتقطع لخسارة الوزن، وفيما يلي هذه الخيارات:

• صيام متقطع 16/8

وهي أكثر الخيارات انتشارًا، بحيث يتم الصيام عن الطعام الصلب لمدة 16 ساعة متواصلة، مع إمكانية تناول الطعام خلال الثماني ساعات المتبقية.

• صيام متقطع 20/4

وهي ما يطلق عليها أيضًا الحمية العسكرية، بحيث يمتنع الشخص عن تناول الطعام باستثناء كميات قليلة من الخضروات والفواكه النيئة لمدة عشرين ساعة، وتناول وجبات الصيام المتقطع خلال الأربع ساعات المتبقية من اليوم.

• صيام الاثنين والخميس

انتشر في الآونة الأخيرة أنظمة إنقاص وزن يروج لها بعض خبراء الحميات والتغذية تعتمد اتباع صيام متقطع يومي الاثنين والخميس فقط باتباع نظام 16/8 واستهلاك فقط 500 سعرة حرارية في اليوم.

فوائد الصيام المتقطع

• خسارة الوزن.
• تسهيل اتباع حياة صحي.
• تنظيم مستويات السكر في الدم.
• تقليل نسبة الدهون في الجسم وزيادة الكتلة العضلية.
• تعزيز الذاكرة وتنشيط خلايا الدماغ.
• محاربة الشيخوخة؛ بسبب تحفيز إعادة بناء الخلايا.
• الوقاية من الأمراض، والالتهابات.

أضرار الصيام المتقطع

• قد يؤثر اتباع الصيام المتقطع لفترات طويلة على الخصوبة عند النساء.
• الشعور بالتعب والإعياء.
• الصداع.
• الشعور بالجوع المستمر الذي قد يعكر المزاج ويسبب العصبية.
• اضطرابات بالنوم.
• الإسهال أو الإمساك.
• الشعور بالغثيان.

تحذيرات من الصوم المتقطع:

لا تتبعي هذا النظام بدون استشارة طبية في حال كنت:

• حاملًا.
• إذا كنت مرضعاً وكان عمر طفلك أقل من ستة شهور.
• إذا كنت تعانين من أي اضطراب في الغدة الدرقية.
• في حال كنت تتناولين أدوية معينة.
• إذا كنت في مرحلة التخطيط للحمل.
• في حال كنت مصابة بأي نوع من الاكتئاب، أو اضطرابات الطعام.

 

 المصدر موقع Healthline.com  

 

اقرئي أيضًا هل عملية قص المعدة آمنة؟